TERAPIA Y FLORES Últimamente he tenido la suerte de coincidir con Iolanda Bustos, “la chef de las flores”, en diversas ocasiones. Pasear por el campo con ella hace que descubras aquellas flores que crecen de manera espontánea y que en sus manos se transforman en las protagonista de unos platos espectaculares. Pero además del interés culinario, mi mirada de psicóloga me hace ver en la labor de esta chef un ejercicio terapéutico importante. Sabemos que es super importante para nosotros conseguir tener a nuestra mente enfocada en el momento presente. Como nos enseña mi admirada Jenny Moix, la mente tiende(more…)
Autor: sergis
MULTITASKING o NO?
MULTITASKING O NO? Todos hemos oído alguna vez que el hacer dos cosas al mismo tiempo es un privilegio reservado a las mujeres. Multitarea o quizá más conocido como multitasking, ¿qué nos aporta? En principio y sobretodo en ámbitos profesionales parece una aptitud positiva. Pero hoy no vamos a partir de la opinión de ejecutivos con un equipo de trabajo a su cargo, sino de las aportaciones de expertos en funcionamiento cerebral. Félix Torán nos genera una enorme envidia cuando leemos de él que da conferencias, escribe, es coach, trabaja en la agencia espacial europea, viaja constantemente, tiene una vida(more…)